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Vif et désaltérant, ce concentré de gingembre et d'agrumes s'allonge avec de l'eau pétillante ou tout autre soda. Avec un litre de concentré vous obtiendrez le double d'une boisson au goût de gingembre prononcé. Vous savez ce qu'on dit hein? Le gingembre est aphrodisiaque... Bonnes pour les chaudes journées d'été!
Prép.
Prêt en
3h
| Catégorie: | Breuvages |
Ingrédients
Pour 12 personnes
Ingrédients
| 1/2 tasse gingembre haché grossièrement au robot |
| Le zeste et le jus de deux (2) citrons et d’une (1)lime |
| 1 clou de girofle |
| 2/3 tasse de sirop d’érable |
| 1 litre d’eau bouillante |
Instructions de Ginger Ale maison
- Mettre tous les ingrédients ensemble et y ajouter l’eau bouillante.
- Laisser infuser 3 heures à peu près.
- Filtrer.
- Refroidir.
- Pour servir, remplir la moitié du verre par le mélange gingembre maison et remplir l'autre moitié par de l'eau gazéifié ou tout autre soda.