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Facile
Économique
Qui n'a pas , de temps en temps, un reste de poulet cuit. Voici une façon simple de l'utiliser. C'est facile, rapide et très bon. On peut même tout préparer la veille. C'est une recette que je faisais à mes enfants et ils adoraient.
Prép.
Cuisson
| Catégorie: | Les soirs de semaine |
| Particularités: | Comfort food, Réconfortant, Gratin, Restants |
Ingrédients
Pour 4 personnes
Recette
| 3 tasses environ de restes de poulet |
| 1 grosse tête de brocoli lavée |
| 1 boîte de crème de champignons ou de poulet non diluée |
| 1/2 tasse de mayonnaise ou au goût |
| Cari au goût |
| 1 1/2 tasse de fromage râpé ou + au goût |
Instructions de Gratin de poulet et de brocoli
- Préchauffer le four à 350°F.
- Couper le poulet en bouchées.
- Blanchir le brocoli 2 minutes au micro-ondes.
- Dans un grand bol, mélanger la soupe et la mayonnaise.
- Ajouter le poulet et le brocoli et bien enrober.
- Déposer le tout dans un plat carré de 8 pouces.
- Recouvrir du fromage râpé.
- Mettre au four à 350°F pour 20 à 25 minutes ou jusqu'à bien gratiné.
