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Très facile
Économique
Recette très facile. Si vous aimez le riz, vous l'aimerez. Marie et Élizabeth feraient des bassesses pour le déguster. Même Alexis, le p'tit difficile s'en lèche les babines.
Prép.
Cuisson
Prêt en
5m
| Catégorie: | Les soirs de semaine |
| Particularités: | Un classique |
Ingrédients
Pour 4 portions
Recette
| 1 tasse de riz |
| 2 tasses de bouillon de poulet (peut être remplacé par une base pour bouillon de poulet diluée dans de l'eau) |
| 1 noix de beurre |
| 1 c. à thé de fines herbes à la provençale |
Instructions de Riz aux fines herbes
- Rincez le riz à l'eau froide et égoutter.
- Amener à ébullition le bouillon de poulet, le beurre et les fines herbes.
- Ajouter le riz égoutté. Couvrir le chaudron.
- Baisser le feu au plus bas.
- Cuire 20 minutes sans ouvrir le couvercle.
- Laissez reposer 5 minutes.
- À la fourchette bien mélanger et déguster.
