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Grignotines de pois chiches salés à l'orientale
Très facile
Économique

À grignoter en tout temps, bon pour vous, bon au goût! Fait changement des croustilles et contente les petits creux.

Prép.

Cuisson

Prêt en

1h

Catégorie: Accompagnements Collations
Particularités: Irrésistibles, Craquants

Ingrédients

Pour 2 portions

Recette

1 boîte de pois chiches
1 c. à thé d'huile de canola
1 c. à thé de sauce soya
1/2 c. à thé de poudre d'ail
1/4 c. à thé de piment d'Espelette
2 c. à table de graines de sésame
1/2 c. à thé de fleur de sel

Instructions de Grignotines de pois chiches salés à l'orientale

  1. Préchauffer le four à 375°F.
  2. Rincer et égoutter les pois chiches. Les éponger dans un papier essuie-tout.
  3. Dans un bol, mélanger les autres ingrédients sauf la fleur de sel, puis ajouter les pois chiches et les enrober du mélange.
  4. Étaler les pois chiches en une seule couche sur une tôle recouverte de papier parchemin.
  5. Enfourner pendant environ 45 minutes. (Il faut qu'ils deviennent secs)
  6. Éteindre le four, puis laisser sécher les pois chiches au four pendant environ 1 heure.
  7. Saupoudrer de fleur de sel.
  8. Laisser refroidir complètement.

Valeurs nutritives

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