Sans contredit, la citrouille évoque l'automne avec ses chaudes épices. Ces carrés sauront revamper cette grosse courge mal aimée. Moelleux à souhait et tellement goûteux, ils sauront réchauffer le cœur de tout un chacun.
Un morceau ou deux suffisent pour se sucrer le bec même si tout le monde n'est pas d'accord sur le nombre de morceaux à ingurgiter. Délicieux c'est un revenez-y! Les petits et les grands en redemanderont.
Recette traditionnelle québécoise qui me vient de ma grand-mère maternelle, les galettes à la mélasse sont synonymes de sourires d'enfants heureux autour de la table.
Ça fait plus de 20 ans que mes filles et moi le faisons! C'est un passe-partout, on peut le servir au déjeuner, en dessert ou en collation dans les lunchs. Tranché, on peut le congeler et le faire chauffer au grille-pain et le tartiner de beurre.
C'est le temps des séries éliminatoires, une petite collation énergique sucrée aux saveurs d'ici à manger entre amis pour encourager nos braves Canadiens!
À grignoter en tout temps, bon pour vous, bon au goût! Fait changement des croustilles et contente les petits creux.
Parmi les classiques favoris de mon chum, il y a la tarte aux pommes, la tarte au citron et ces fameux muffins aux graines de pavot et au citron. On les aime nature, réchauffés une dizaine de secondes au micro-ondes ou accompagnés de confiture aux fraises maison.
Les préférés de mes filles, recette infaillible auprès des enfants et des plus grands. Recette idéale pour cuisiner avec les enfants.
Pour les amateurs de cannelle et de réconfort...Centre moelleux au bon goût de pomme d'automne avec un p'tit extra sucre et cannelle sur le dessus.
Réconfortant en cette saison parfois tristounette, au déjeuner, au dessert ou à la collation, nature ou accompagné d'une marmelade, il sera épatant. Nul n'y résistera.
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