Gâteau au citron

L'agrume jaune est la vedette de ce gâteau où l'acidulé côtoie le sucré dans une entente parfaite. Tout en beauté nappé de sa fine glace, il fait toujours son effet. Accompagné d'un café bien corsé ou d'un thé, on le déguste bien lentement. C'est bon en citron!

Gâteau marbré à la cannelle

Ça fait plus de 20 ans que mes filles et moi le faisons! C'est un passe-partout, on peut le servir au déjeuner, en dessert ou en collation dans les lunchs. Tranché, on peut le congeler et le faire chauffer au grille-pain et le tartiner de beurre.

Poulet en crapaudine sur lit de légumes racines

Les repas en un seul plat, on aime ça parce que ça nous permet de rester avec les convives! Avec son enrobage de beurre aux fines herbes, ce poulet demeure juteux avec une peau craquante et les légumes cuisent tranquillement dans l'huile pour atteindre la tendreté idéale.

Sauce tomate 2C et son filet de poisson à l'étuvé

La recette de sauce tomate 2C - cumin et curcuma - combinée avec la tomate et le poisson est tout aussi bonne pour votre palais que pour votre cœur. Prenez soin de vous tout en vous régalant grâce à cette recette tellement facile à faire.

Soupe aux légumes et à l'orge

Grand classique hivernal, la soupe aux légumes et à l'orge réchauffe les petits doigts glacés et permet en plus de passer nos restants de légumes sans les jeter à la poubelle. Le bon dosage des épices vous vaudra tous les compliments et tout le monde vous demandera, c'est quoi ta recette?

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Conception de Poussin jaune.