Croustillant aux amandes

Un morceau ou deux suffisent pour se sucrer le bec même si tout le monde n'est pas d'accord sur le nombre de morceaux à ingurgiter. Délicieux c'est un revenez-y! Les petits et les grands en redemanderont.

Poulet parmesan

Cette recette est une des préférées de ma famille depuis nombre d'années. Mes filles la font régulièrement pour les leurs. Mes petits-enfants en raffolent. 5 petits ingrédients et 45 minutes vous avez un excellent plat de poulet. Servir avec riz aux fines herbes et brocolis bien croquants.

Salade de fenouil et ses clémentines

Cette salade facile d'exécution où la douceur anisée du fenouil se mêle bien à l'explosion de la clémentine sous la dent et le croquant des pacanes rôties s'accorde à merveille avec la chair délicate des poissons. Vous pouvez également la servir en entrée avec des croûtons.

Souper sur une tôle

Pas long, pas long! Facile, facile! Bon, bon, bon! Et en plus ça embaume la maison pendant la cuisson!

Végé-pâté

Plat végétarien vous l'aurez deviné auquel j'ai ajouté du quinoa et ajusté les épices pour un goût plus prononcé que celui vendu en épicerie qui souvent est un peu fade et trop salé. Rempli de protéines, vous pouvez remplacer la viande de vos roulés par ce délicieux pâté ou vous pouvez le manger accompagné d'un pain Naan et d'une salade de tomates.

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Conception de Poussin jaune.