Très facile
Économique
À grignoter en tout temps, bon pour vous, bon au goût! Fait changement des croustilles et contente les petits creux.
Prép.
Cuisson
Prêt en
1h
| Catégorie: | Accompagnements Collations |
| Particularités: | Irrésistibles, Craquants |
Ingrédients
Pour 2 portions
Recette
| 1 boîte de pois chiches |
| 1 c. à thé d'huile de canola |
| 1 c. à thé de sauce soya |
| 1/2 c. à thé de poudre d'ail |
| 1/4 c. à thé de piment d'Espelette |
| 2 c. à table de graines de sésame |
| 1/2 c. à thé de fleur de sel |
Instructions de Grignotines de pois chiches salés à l'orientale
- Préchauffer le four à 375°F.
- Rincer et égoutter les pois chiches. Les éponger dans un papier essuie-tout.
- Dans un bol, mélanger les autres ingrédients sauf la fleur de sel, puis ajouter les pois chiches et les enrober du mélange.
- Étaler les pois chiches en une seule couche sur une tôle recouverte de papier parchemin.
- Enfourner pendant environ 45 minutes. (Il faut qu'ils deviennent secs)
- Éteindre le four, puis laisser sécher les pois chiches au four pendant environ 1 heure.
- Saupoudrer de fleur de sel.
- Laisser refroidir complètement.
